Weekmenu


Elke week hebben wij een heerlijk weekmenu. Dit menu is geheel geïnspireerd op het seizoen, met producten die op dit moment op de markt te verkrijgen zijn.

Weekmenu 1 t/m 9 juni


Carpaccio van tonijn met wakame salade, sesam kletskop, kikoman en crème van wasabi

Kalfsribeye bereid op de Big Green Egg met geroosterde groente, aardappeltaart, rozemarijn jus en gepofte cherry tomaat

Amandeltaartje met vanilleroom, Hollandse aardbeien, crumble en karamelsaus