Weekmenu


Elke week hebben wij een heerlijk weekmenu. Dit menu is geheel geïnspireerd op het seizoen, met producten die op dit moment op de markt te verkrijgen zijn.

Weekmenu 23 t/m 29 september


Gerookte rundercarpaccio met zomer rode kool, pompoenpitten, piment rouille en een huisgemaakte kaasstengel

Zeebaars van de grill met kreeften risotto, crème van hokkaido pompoen en witte wijn saus

Melk chocolade taart met gemarineerde ananas, tonkabonen parfait en saus van gezouten karamel